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　　近日，刊登在国际著名医学杂志《柳叶刀》上的一项大型调查研究显示，超重和肥胖会增加患癌风险，体质指数（也称BMI，体重除以身高的平方）与17种癌症显著相关，包括子宫癌、肾癌、胆囊癌等等。肥胖日益成为一个严峻的世界性问题。

肥胖是个世界话题

　　近年来，肥胖似乎变成了一种具有传染性的“超级病菌”，让各国政府头疼。世界卫生组织数据表明，目前全球20岁及以上成人中，超过14亿人超重，其中2亿多男性和近3亿女性达到肥胖程度；全世界每100个成人中有10人肥胖，且这一数字还在以每5年翻一番的速度继续增长；美国以7800万肥胖人口位居第一，紧随其后的是中国和印度，肥胖人口分别为4600万和3000万。

　　2010年，美国疾病控制与预防中心公布，美国肥胖成人已占总人口的35.7%，肥胖每年造成约10万～40万人死亡，消耗社会成本总额约1170亿美元，占医疗卫生支出的6%～12%，已成为迫在眉睫的社会问题。

　　随着生活水平的提高，中国人的腰围变得越来越粗。数据显示，1985～2012年，中国男性腰围涨幅高达15%以上；2002～2010年，中国成人超重和肥胖比例从25%上升到38.5%，城市居民占多数。世界卫生组织预测，到2015年，中国将有超过一半人口超重。

　　更严峻的是，中国未成年人肥胖人数增长迅速。北京协和医院内分泌科主任医师潘慧教授在临床中发现，儿童、青少年肥胖人数越来越多。据了解，目前我国18岁以下肥胖人口已达到1.2亿。让人担忧的是，生活中，大腹便便往往被视为“成功人士”的标志，人们对肥胖的危害了解甚少。

与癌症及慢性病密切相关

　　全球每年因肥胖造成的直接和间接死亡达340万，成为仅次于吸烟的第二个可预防的致死性危险因素。有专家预测，肥胖可能成为21世纪的头号杀手，给人们招来一身病。癌症。8月14日，刊登在《柳叶刀》杂志上的最新研究指出，英国研究人员针对524万年龄在16岁以上的人，进行了长达7年半的追踪调查，共发现166955人患癌，而体质指数与17种癌都有统计学上的显著相关性。比如每增长5kg/m2的体质指数（意味着一个身高160cm、体重60kg的人，体重增长8kg左右），那么子宫癌、胆囊癌、肾癌、宫颈癌、甲状腺癌以及淋巴瘤的发病率就会明显上升。从统计学上看，每增加1kg/m2的体质指数，英国每年就会新增3790名肿瘤患者。

　　对此，潘慧分析说，该研究说明肥胖与癌症呈相关性，但并非因果关系，至于肥胖是否致癌，还需加紧研究。心脑血管疾病。研究发现，超过标准体重15公斤的人群中，30%患高血压，大部分患高血脂，两者都是心脑血管疾病的危险因素。研究表明，肥胖是导致冠心病的独立危险因素之一，每增加5公斤体重，患冠心病几率就升高14%，中风危险率提高4%。糖尿病。糖尿病在体重正常人群中的发病率仅为0.7%，但中度肥胖者的糖尿病发病率会增加4倍，严重肥胖者会增加30倍。睡眠呼吸暂停综合征。大量脂肪堆积容易导致睡眠时出现打鼾、水肿甚至呼吸困难等，严重者可能出现睡眠呼吸暂停综合征。骨关节病。体重过度增加对骨骼和关节是额外负担，容易引发关节炎、肌肉劳损等问题。脂肪肝。内脏脂肪堆积程度与体重成正比，过多脂肪会对肝脏等器官造成损害，引发脂肪肝。

　　抑郁症。肥胖会引发焦虑、恐惧、抑郁等不良情绪。肥胖可使女性患抑郁症风险提高三成。 不孕。肥胖会导致女性体内雌激素增多，可达正常体重女性的2～5倍，继而引发月经不调等问题，影响受孕。

不良生活方式是祸首

　　目前，全世界都通过体质指数来衡量一个人的肥胖程度。世界卫生组织规定，体质指数18.5～24.9为正常，25～29.9为超重，30以上为肥胖。

　　东方人体质与西方人有较大差别，西方人的肥胖多是全身性肥胖，中国人的肥胖多是向心性肥胖（脂肪沉积以心脏、腹部为中心），且研究显示，中国人不需要胖到西方人那个程度，就会出现诸多健康问题。因此，我国提出了更适合国人的肥胖标准，即体质指数大于等于24为超重，大于等于28为肥胖；男性腰围大于等于85厘米，女性腰围大于等于80厘米为腰部肥胖标准。

　　“吃得油、动得少”是全球肥胖率居高不下的主因。潘慧指出，导致我国肥胖人群迅速增加的最主要原因，也是这种不健康的生活方式。“近些年，国人的饮食习惯越来越西方化、快餐化，大量高油高脂饮食，再加上久坐、少动，导致脂肪在体内慢慢堆积。”

　　另外，潘慧表示，目前我国处于经济快速发展时期，城市人口生活节奏快、压力大，这也让越来越多人加入肥胖队伍。美国研究表明，压力会延缓女性新陈代谢速度，导致体重增加。再加之很多年轻人喜欢通过“大吃一顿”来缓解压力，肥胖便随之而来。

　　此外，遗传与环境因素，代谢与内分泌功能的改变，脂肪细胞数目的增多与肥大，药物性肥胖，肠道问题等也是导致肥胖的因素。

　　还有一些意想不到的原因会增加体重。比如卧室灯光过亮会干扰生物钟，让人们在晚上想吃东西；每天喝一罐含糖饮料，每年体重将增加约7公斤；爱看电视的孩子更易发胖，边看边吃发胖最快；睡眠不足会改变体内荷尔蒙分泌，造成乏力，使人活动减少，从而诱发肥胖。

减肥什么时候都不晚

　　肥胖是一种可预防的疾病，任何时候开始减肥都不晚。美国布朗大学研究发现，肥胖的人只要减轻20磅（约9公斤）的重量，就能对身体产生长远的积极影响，即使反弹也有助于维持身体健康，能长期改善睡眠呼吸暂停、高血压、骨关节疾病等问题。

　　潘慧指出，科学减肥的关键是改变不良生活方式，应避免高油高脂饮食，多运动。家庭成员之间互相督促，可大大提高减肥效果。

　　北京体育大学运动生理教研室副教授汪军表示，运动是减肥的最佳选择，快走、游泳、跑步、骑车等是较好的方式。一般来说，运动时间至少要持续30分钟以上，中到大强度间歇运动减肥效果较佳。

　　此外，一些生活细节也有助于人们减肥。比如吃饭时每口嚼15~20下，细嚼慢咽不但能帮助肠胃消化，还能产生饱腹感，让人更容易感觉到饱。还可注意进食顺序，饭前喝汤，接着吃菜，再吃饭，尽量用热量较低食物填饱肚子，就不会摄入过多高热量食物。

　　各国想方设法对抗肥胖

　　肥胖已成世界公敌，各国政府纷纷采取措施对抗肥胖，值得我们借鉴。

　　日本立法规定，所有员工的腰围必须符合“职业标准”，一旦超标将面临被辞退的风险。此后，一场轰轰烈烈的瘦腰运动在日本各地展开。日本大阪还推出“减肥公寓”，体重减轻者可减少房租。

　　为鼓励各个州控制肥胖，美国给各州肥胖度进行了排名。2013年密西西比州成为“最胖”的州，蒙大拿州肥胖率最低。督促减肥还成为高校的工作内容，美国宾州林肯大学就规定，开学时要对学生进行体质检测，凡体质指数在30以上的肥胖学生，必须参加规定的健身课程，否则拿不到毕业学位。

　　德国很多企业盛行“健康激励计划”，如果员工成功减重就发奖金。为控制高热量饮食，丹麦、匈牙利、芬兰等国纷纷对高脂肪、高糖分、高盐食物征税，以提高价格，减少消费量。

　　最后，潘慧表示，预防儿童、青少年肥胖是重中之重，我国教育部门必须加强干预，积极采取措施。

　　慢性病有高血糖、高血压、高血脂这“三高”，但不为人所知的是，心理上也有“三高”：自以为比别人高明，比别人高超，比别人高洁。众所周知，前者会严重危害身体健康，而后者则会影响人际关系，甚至让人一事无成，最终损害心理健康。

　　类似的心理在生活中普遍存在。比如，员工觉得自己的想法比老板更高明，却不被采纳，结果自作主张，造成损失；太太觉得车技比老公更高超，一路上喋喋不休乱指挥，老公不胜其烦，最终大吵起来；有人自以为德行高洁，瞧不上同事，看不起亲戚，结果众叛亲离……心理“三高”越来越成为社会普遍现象。加拿大一项全球民意调查发现，８４%的中国人认为自己“大材小用”。

　　心理学家研究发现，有些人经常对自己的判断过于自信，高估自己的水平，被称为“过度自信”现象。但过于自信就会导致自以为是。古人告诉我们，“饱满的麦子都是低头的”。一个真正有内涵的人，不需要处处显摆自己高于别人，而那些害怕别人不知道自己强的人，往往内心有自卑感，需要用别人的“差”来找到自信。心理“三高”往往会给人以笑柄，就连许多寓言故事都讽刺了这种“自以为是”的心理。比如朝三暮四的猴子自以为高明，实际得到的果子却一个都没有多；坐井观天的青蛙自以为眼界很宽，其实只看得到井口大小的天空；夜郎国的国君没见过世面，自以为大国，却留下千古笑柄。心理“三高”还会给自己带来负面影响。正所谓，自大多一点就是“臭”，没人喜欢自以为是的人，大家最终会疏远这样的人。再看历史，三国时杨修为显示聪明私传军令，结果被曹操杀死；战国时赵括纸上谈兵，导致数十万大军折损。

　　假如在生活中遇到了患心理“三高”的人，我们难免讨厌他们，但也要给予包容和理解。不必反击说“你还不如别人呢”，因为他们很难承认自己不如别人——这会伤害到他们脆弱的自尊。所以，把该讲的道理心平气和地讲了，并且放弃说服他们，让他们在现实面前碰壁，从而自我思考和反省。

　　如果我们经常觉得自己比别人强，那么也要提醒自己，是不是也成了心理“三高”患者，并且要学会“见人恶，即内省”，看到别人的过失后，要及时回头看看自己是不是也有类似的不足之处，这样才能让未来的自己真正有资本去自豪。

　　从心理学角度看，则存在4个原因。1.人们往往倾向于掩饰内心的渴求。因此，尽管每个人都爱听好话，但多数害怕被赞美，生怕暴露了自己的需要。2.与自我评价不一致。当自我感觉不好时，听到别人的表扬只会引起不适，因为表扬与内心的自我评价不一致，会引起焦虑感，甚至觉得对方很虚伪。反驳是降低焦虑的本能。3.被期待的压力。比如下属受到上司的褒奖时，由于赞扬背后隐藏着更大的期待，会让当事人感到“压力山大”。4.避免被人关注。古语说，“木秀于林，风必摧之”。得到的赞美越多，就越容易被人关注，越会把自己推向风口浪尖。多数人宁可让自己“泯然众人”，也愿意落个内心轻松。

　　但是，别人赞美你，是对你的肯定，哪怕是违心之言，也不妨笑纳。如果总是反驳，也会被人觉得虚伪。被赞美时，应该摆正心态，别把赞美看得太重。不妨说声“谢谢”，然后夸赞下别人的优点，更显出你的自然和大度。

　　据美国《医学快报》近日报道，美国斯坦福大学社会学家研究发现，面对不确定因素，女性的焦虑感要强于男性。

　　研究者选取了年龄从18~81岁的受试者。在第一项试验中，受试者被告知可能遭遇不确定的发展前景，随后接受焦虑水平测试。结果表明，女性的焦虑水平要比在无风险处境下高13.6%；而男性变化不大。在第二项试验中，受试者参加了带有风险的测试，结果女性的得分比男性低11%。在第三项试验中，受试者参加了一项考试，成绩由正确率和自信心水平来确定，回答正确且自信心强就能得高分，结果女性的得分依然低于男性。研究者建议，管理者最好消除工作场合中不必要的风险情境，鼓励创新和多样化思维，才能实现男女员工工作绩效同时提高。